Œnologie

Objectifs de la formation
·       Décrire les différentes saveurs complexes d’un produit donné (l’origine, la texture, …..)
·       Proposer des accords judicieux en fonction des mets choisis.

Horaire
Les cours sont dispensés en soirée une fois par semaine.   

          

Titre obtenu
Attestations de réussite au terme de chaque unité d’enseignement.